Sut i Ddewis Y Crate Pysgod Cywir Ar Gyfer Eich Busnes Bwyd Môr?

Mae dewis y crât pysgod anghywir yn costio mwy nag y mae'r rhan fwyaf o brynwyr yn ei ddisgwyl - nid yn y pris ymlaen llaw, ond mewn cynnyrch wedi'i ddifetha, archwiliadau wedi methu, a gofod cludo nwyddau wedi'i wastraffu i lawr y llinell.

 

Cynhwysydd plastig y gellir ei ailddefnyddio yw crât pysgod a ddefnyddir i storio, cludo a thrin bwyd môr ar draws y gadwyn gyflenwi. Mae'r rhan fwyaf yn cael eu gwneud o HDPE (- polyethylen dwysedd uchel) neu PP (polypropylen), ac mae'r dewis cywir yn dibynnu ar eich tymheredd gweithredu, pwysau llwyth, a ble yn y gadwyn gyflenwi y defnyddir y crât fwyaf.

 

Mae'r canllaw hwn yn cerdded trwy bob pwynt penderfynu yn y drefn y bydd penderfyniadau prynu yn cael eu gwneud - mewn gwirionedd o ffit y gadwyn gyflenwi a'r math o gatiau, i fanylebau materol, prisio, cydymffurfio, a beth i'w ofyn cyn gosod swmp-archeb.

 

Beth Mae Crate Pysgod yn Ei Wneud Mewn Gwirionedd ar Bob Cam o'ch Cadwyn Gyflenwi?

 

Mae swyddogaeth crât bwyd môr yn newid ar bob cam - a phrynu un math ar gyfer pob cam yw lle mae'r rhan fwyaf o gamgymeriadau caffael yn dechrau.

 

O'r eiliad y mae pysgod yn gadael y dŵr i'r pwynt y maent yn cyrraedd cownter manwerthu neu gynhwysydd allforio, mae'r gofynion ar y crât yn symud yn sylweddol. Ar gwch pysgota, y flaenoriaeth yw draeniad cyflym a gwrthsefyll trawiad - mae cewyll yn cael eu trin yn arw ar y dec ac mae angen gollwng dŵr yn gyflym i gadw ffresni. Unwaith y bydd y cynnyrch yn symud i gludiant cadwyn oer, mae'r gofyniad yn troi: mae dyluniad wal solet wedi'i selio yn atal hylif rhag gollwng, a all halogi cargo arall a sbarduno troseddau hylendid yn ystod yr arolygiad.

 

Mewn amgylcheddau prosesu bwyd môr crât pysgod, mae cewyll yn beicio trwy'r cyfleuster ddwsinau o weithiau'r dydd, felly mae rhwyddineb glanhau a pherfformiad stac cyson yn bwysicach na dim arall. Ar gam y farchnad gyfanwerthu, mae'r llwyth yn mynd yn drymach ac mae'r pentyrru'n mynd yn uwch - mae crât sy'n anffurfio o dan wyth haen yn achosi problemau gweithredol gwirioneddol. Ar gyfer gweithrediadau allforio, mae angen i ôl troed y crât alinio â dimensiynau paled safonol er mwyn osgoi gofod marw y tu mewn i'r cynhwysydd cludo, sy'n effeithio'n uniongyrchol ar gost cludo nwyddau fesul uned.

 

Cyn cymharu cynhyrchion, y cwestiwn mwyaf defnyddiol i'w ofyn i chi'ch hun yw: ble bydd y crât hwn yn treulio'r rhan fwyaf o'i amser? Mae'r ateb sengl hwnnw'n dileu'r mwyafrif o opsiynau anghywir cyn i chi hyd yn oed agor catalog cyflenwyr.

 

 

Pa Fath o Grot Pysgota Mewn Gwirioneddol Sy'n Ffitio Eich Gweithrediad?

 

Nid yw'r math crât yn gyfnewidiol - ac ni fydd y rhan fwyaf o gyflenwyr yn dweud hynny wrthych ymlaen llaw.

 

Mae pob un o'r pedwar prif fath yn gweddu i gyfuniad gwahanol o amgylchedd, ystod tymheredd, a gosodiad logisteg. Mae crât pysgod wedi'i awyru'n caniatáu draeniad cyflym a llif aer, sy'n golygu mai dyma'r dewis cywir ar gyfer-defnyddio cynhwysyddion neu drin pysgod byw. Ond rhowch yr un crât i mewn i lori cadwyn oer ac mae gennych broblem gollwng. Mae crât pysgod wal solet yn atal hylif rhag dianc, sy'n hanfodol yn ystod cludiant oer neu wedi'i rewi - ond nid yw'n cynnig unrhyw fudd draenio ar y dec.

 

Mae dyluniad y gellir ei stacio a nythu yn mynd i'r afael â phroblem wahanol: effeithlonrwydd logisteg. Mae cewyll safonol 600 × 400mm yn cael eu hadeiladu i alinio â phaledi Ewro (y fformat paled mwyaf cyffredin mewn masnach ryngwladol), sy'n golygu dim gofod wedi'i wastraffu mewn cynhwysydd a dim ailbacio yn y porthladd. Pan fydd cewyll yn dychwelyd yn wag, mae dyluniad nythu yn cwympo'r pentwr yn sylweddol, gan leihau-cost cludo nwyddau - manylyn sy'n adio'n gyflym o ran cyfaint.

 

Pa faint a chapasiti llwyth sydd ei angen arnoch chi?

 

Mae cael y dimensiynau'n anghywir cyn gorchymyn swmp yn gamgymeriad drud.

 

Mae cewyll pysgod masnachol fel arfer yn amrywio o 400 × 300mm i 600 × 400mm mewn ôl troed, gyda dyfnder o 150mm i 340mm yn dibynnu ar y cais. Mae cynhwysedd llwyth ar gyfer y rhan fwyaf o gewyll gradd masnachol yn disgyn rhwng 30kg a 50kg, ond os yw eich gweithrediad yn pentyrru mwy na chwe haen o uchder, mae angen i chi wirio'r sgôr llwyth stac deinamig - nid dim ond yr un statig. Gall y ddau ffigur amrywio o 30% neu fwy, a'r raddfa ddeinamig yw'r hyn sy'n berthnasol mewn gwirionedd pan fydd cewyll yn cael eu symud gan fforch godi neu eu symud yn ystod cludiant. Gofynnwch i'ch cyflenwr am y ddau, a gofynnwch am ddiagram gosod paled cyn ymrwymo i faint - y mae'n ei gymryd pum munud ac yn atal llawer o broblemau wrth gyrraedd.

 

PP neu HDPE - Ydy'r Deunydd o Bwys Mewn Gwirionedd?

 

Ydy, ac mae'r gwahaniaeth yn fwy ymarferol nag y mae'n swnio.

 

	PP (polypropylen)	HDPE (Polyethylen Dwysedd Uchel-)
Perfformiad isel-dros dro	Digonol ar gyfer oeri (0 gradd i {{ }} gradd )	Gwell ar gyfer rhewi (i lawr i -30 gradd)
Pwysau	Ychydig yn ysgafnach	Ychydig yn drymach
Achos defnydd gorau	Cludiant oer, amgylcheddau prosesu	Bwyd môr wedi'i rewi, storfa oer
Gwahaniaeth pris	Cymedrol	Cymedrol

 

Mae'r bwlch pris rhwng PP a HDPE fel arfer yn fach, felly dylai'r penderfyniad gael ei yrru gan eich amrediad tymheredd, nid gan gost. Os yw cyflenwr yn dyfynnu "plastig gradd bwyd" heb nodi pa ddeunydd, mae hynny'n werth egluro - yn enwedig ar gyfer cymwysiadau wedi'u rhewi lle mae ymwrthedd effaith HDPE ar dymheredd isel yn wahaniaeth swyddogaethol gwirioneddol, nid yn hawliad marchnata.

 

YwCrate Pysgod Plastig Yn Rhatach nag EPS yn y Ras Hir?

 

Mae'r anfoneb ymlaen llaw yn gamarweiniol - a'r gymhariaeth wirioneddol yw cost fesul taith, nid cost fesul uned.

 

Mae blychau ewyn EPS (polystyren estynedig, y blychau defnydd sengl gwyn sy'n gyffredin mewn marchnadoedd gwlyb a chadwyn oer) yn ymddangos yn rhatach oherwydd bod pris yr uned fesul-yn isel. Ond maent yn-ddefnydd sengl, sy'n golygu bod y gost yn ailosod pob cylchred. Gall crât pysgod plastig y gellir ei hailddefnyddio â sgôr o 150 i 200 neu fwy o deithiau, o'i hamorteiddio ar draws ei hoes wirioneddol, sicrhau cost fesul-taith sy'n ffracsiwn o'r hyn sy'n cyfateb i EPS.

 

Mae'r bwlch yn ehangu ymhellach pan fyddwch yn ystyried y costau anuniongyrchol nad ydynt yn ymddangos yn aml ar anfoneb: ffioedd gwaredu EPS, sy'n codi mewn llawer o farchnadoedd; costau llafur ar gyfer torri i lawr blychau ail-law; a'r nifer cynyddol o awdurdodau porthladdoedd, manwerthwyr, a chyfleusterau prosesu sy'n cyfyngu neu'n gwahardd pecynnau EPS mewn-amgylcheddau cyswllt bwyd. Mae nifer o aelod-wladwriaethau'r UE a rhannau o Dde-ddwyrain Asia wedi cyflwyno cyfyngiadau penodol ar gynwysyddion EPS un defnydd yn y gadwyn cyflenwi bwyd - tuedd sy'n cyflymu, nid yn gwrthdroi.

 

I brynwyr sydd â gorwel caffael tymor canolig i dymor hir, nid yw'r newid i gewyll pysgod trwm yn ddewis premiwm. Mae'n benderfyniad cost sy'n dod yn fwy syml po hiraf y byddwch chi'n rhedeg y rhifau.

 

Pa Safonau Diogelwch Bwyd Sydd Angen i'ch Crate Pysgod Eu Cwrdd?

 

Nid yw crât sy'n "blastig" yn ddiogel yn awtomatig ar gyfer cyswllt bwyd - mae'r ardystiad sydd ganddo yn pennu a all fynd i mewn i gadwyn gyflenwi reoledig yn gyfreithlon.

 

Ar gyfer marchnad yr UD, rhaid i gewyll pysgod a ddefnyddir mewn cysylltiad uniongyrchol â bwyd gydymffurfio â nhwFDA 21 CFR 177.1520, sy'n cwmpasu polymerau olefin gan gynnwys PP a HDPE. Ar gyfer marchnad yr UE, y safon berthnasol ywEC Rhif 10/2011ar ddeunyddiau plastig a fwriedir ar gyfer cyswllt bwyd. Mae'r ddau reoliad yn berthnasol i'r defnydd ei hun - nid dim ond siâp neu liw'r cynnyrch gorffenedig.

 

Sut Ydych Chi Mewn Gwirioneddol yn Gwirio Hawliadau Gradd Bwyd Cyflenwr?

 

Nid yw tudalen cynnyrch sy'n dweud "food grade" yn ddilysiad - ei fod yn fan cychwyn.

 

Y ffordd ddibynadwy o ddilysu yw -adroddiad prawf trydydd parti gan gorff cydnabyddedig fel SGS neu Bureau Veritas (BV). Mae angen i'r adroddiad gyfeirio at y rheoliad cymwys, y swp deunydd penodol, a dyddiad y profi. Os na all cyflenwr ddarparu hwn ar gais, mae hynny'n dweud rhywbeth ystyrlon wrthych am eu proses rheoli ansawdd - nid eu gwaith papur yn unig. Mae'n werth nodi hefyd bod ardystiad gradd bwyd yn swp-benodol: nid yw cyflenwr a ardystiwyd ddwy flynedd yn ôl ar swp deunydd gwahanol yn cydymffurfio'n awtomatig heddiw.

 

Sut Ydych Chi'n Cadw Cewyll Pysgota yn Ddigon Lân i Gadw i Gydymffurfio?

 

Dim ond hanner y swydd yw prynu crât sy'n cydymffurfio - sut rydych chi'n ei chynnal sy'n pennu a yw'n parhau i gydymffurfio dros amser.

 

Mae rheoli hylendid crât pysgod yn gweithio mewn tair haen. Y cyntaf yw glanhau arferol ar ôl pob defnydd: mae glanedydd niwtral i ysgafn alcalïaidd (pH 7-10) yn briodol ar gyfer y rhan fwyaf o arwynebau plastig. Mae glanhawyr hynod asidig neu alcalïaidd yn achosi sgrafelliad micro dros amser, gan greu garwedd arwyneb sy'n anoddach i'w lanhau ac yn fwy tebygol o guddio bacteria - sy'n trechu'r pwrpas.

 

Yr ail haen yw diheintio cyfnodol. Ar gyfer gweithrediadau trwybwn uchel, mae cylch chwarterol yn gyffredin, a dylai'r protocol fod yn gyson âHACCP(Dadansoddi Peryglon a Phwyntiau Rheoli Critigol) sy'n berthnasol i'ch cyfleuster. Gall eich swyddog diogelwch bwyd neu archwilydd trydydd parti roi cyngor ar y weithdrefn benodol ar gyfer eich amgylchedd.

 

Y drydedd haen yw ymddeoliad. Mae tri signal gweladwy yn nodi y dylid tynnu crât o wasanaeth: cracio strwythurol sy'n peryglu cyfanrwydd llwyth y pentwr, aroglau parhaus ar ôl cylch glanhau llawn (sy'n dynodi halogiad deunydd dwfn), ac anffurfiad sy'n atal pentyrru sefydlog. Nid oes angen offer arbenigol ar unrhyw un o'r rhain i weld - gwiriad gweledol byr yn ystod y cylch glanhau i ddal y tri.

 

Ar gyfer gweithrediadau sy'n ymdrin â rhywogaethau lluosog neu raddau cynnyrch - o ddal ffres i stoc wedi'i rewi, neu o ddefnydd dyframaethu crât pysgod i arddangos - archfarchnad - mae system crât â chodau lliw yn-cost, uchel-ffordd effaith isel i atal croeshalogi a symleiddio dogfennaeth archwilio. Mae cownteri ffres sy'n arddangos cynnyrch mewn cewyll agored yn gynyddol yn ffafrio opsiynau ysgafnach neu dryloyw, sy'n cynnal gwahaniad hylendid wrth wella cyflwyniad.

 

Beth ddylech chi ei wybod cyn cyrchu cratiau pysgod ar raddfa?

 

Mae'r bwlch rhwng cynnyrch da a pherthynas gyflenwi dda yn ehangach nag y mae'r rhan fwyaf o brynwyr yn ei ddisgwyl - ac mae'r cwestiynau y byddwch yn eu gofyn cyn yr archeb mor bwysig â'r manylebau.

 

Cyn gosod swmp-archeb, y pum dimensiwn sy'n pennu a yw cyflenwr yn ffitio'n iawn mewn gwirionedd yw: dogfennaeth gydymffurfio, gallu addasu, isafswm maint archeb (MOQ), dibynadwyedd dosbarthu, a-cymorth ar ôl gwerthu. Mae pris uned yn bwysig, ond nid yw cymharu prisiau cyn cadarnhau'r pedwar arall yn ymarfer defnyddiol.

 

Pa Ystod Prisiau Ddylech Chi Ddisgwyl?

 

Y ffigwr sy'n bwysig yw cost glanio, nid cyn{0}}pris y ffatri.

 

Mae cewyll pysgod plastig gradd fasnachol yn amrywio'n sylweddol mewn pris uned yn seiliedig ar faint, trwch wal, gradd deunydd, a chyfaint archeb - ac mae prisio MOQ fel arfer yn arwyddocaol is na phrisiau sampl. Ond nid yw cyn-bris ffatri yn unig yn ffigwr cymharol ar draws cyflenwyr mewn gwahanol wledydd. Y nifer sydd ei angen arnoch yw'r gost a ddanfonir i'ch porthladd neu warws, sy'n cynnwys cludo nwyddau, tollau mewnforio cymwys, a ffioedd clirio lleol. Heb hynny, rydych chi'n cymharu gwahanol bethau.

 

Sut Mae Mewnforio Cratiau Pysgod yn Effeithio ar Eich Cyfanswm Cost?

 

I brynwyr sy'n cyrchu cewyll pysgod yn rhyngwladol, mae tariffau mewnforio yn newidyn a all newid economeg perthynas cyflenwr.

 

Mae cyfraddau tariff cynhwysydd plastig yn amrywio yn ôl gwlad gyrchfan a dosbarthiad cod HS (y cod tollau a ddefnyddir i gategoreiddio nwyddau ar gyfer tollau mewnforio). Gall cyfraddau newid hefyd gyda pholisi masnach. Dylai cyflenwr crât pysgod dibynadwy allu darparu'r cod HS cywir a rhoi syniad cyffredinol i chi o'r gyfradd tollau berthnasol ar gyfer eich marchnad - ond dylai cyngor tollau ffurfiol gael ei gadarnhau bob amser gyda brocer tollau trwyddedig. Os oes gennych swm parhaus, gofynnwch a oes gan y cyflenwr brofiad uniongyrchol o gludo i'ch marchnad ac a all ddarparu dogfennaeth sy'n cefnogi triniaeth tariff ffafriol lle bo'n berthnasol.

 

Beth ddylech chi ei ofyn cyn gorchymyn swmp?

 

Mae ychydig o gwestiynau penodol yn gwahanu cyflenwyr sy'n hawdd gweithio gyda nhw oddi wrth y rhai nad ydyn nhw.

 

Gofynnwch a oes modd olrhain eu hardystiad gradd bwyd i'r swp deunydd penodol a ddefnyddiwyd yn eich archeb - nid tystysgrif gyffredinol ar ffeil yn unig. Gofynnwch am yr amser arweiniol ar y ddau eitemau stoc a crât pysgod OEM gorchmynion arferiad, gan fod y ddau yn wahanol ac mae'r gwahaniaeth yn bwysig ar gyfer cynllunio. Gofynnwch beth yw'r broses ar gyfer unedau diffygiol a nodir ar ôl cyrraedd. A gofynnwch am sampl corfforol cyn ymrwymo i gyfaint: mae unrhyw gyflenwr sy'n digalonni'r cam hwn yn rhoi gwybodaeth ddefnyddiol i chi am sut maen nhw'n trin anghydfodau ansawdd.

 

Ar gyfer archebion personol - gwahanol liwiau, logos, neu ddimensiynau ansafonol - cadarnhewch a yw costau offer neu osod wedi'u cynnwys yn y pris a ddyfynnwyd, a gwnewch hynny yn ysgrifenedig cyn gosod yr archeb.

 

 

Casgliad

 

Mae dewis y crât pysgod cywir yn dibynnu ar ofyn y cwestiynau cywir cyn ymrwymo - am eich cam cadwyn gyflenwi, eich gofynion tymheredd, eich rhwymedigaethau cydymffurfio, a chyfanswm eich cost glanio.

 

Gofynnwch am sampl crât pysgod am ddimi wirio ansawdd cyn gosod swmp-archeb, neulawrlwythwch ein rhestr wirio dewis crât pysgodgweithio trwy'r penderfyniadau allweddol ar eich cyflymder eich hun.